Nacionales
Reformulación de alimentos rompe con mitos de efectos negativos
Durante 2006 a 2022 se observó una tendencia en hogares mexicanos hacia una dieta menos saludable, lo cual derivó en un incremento del 33.8% en el consumo de alimentos ultraprocesados, de acuerdo con datos del Reporte de las Economías Regionales del Banco de México.
La industria de estos alimentos también ha crecido de forma significativa, especialmente en países de altos ingresos como Australia y Estados Unidos, donde el total de calorías consumidas sonda entre los 42 y 58%, mientras que en otros países con ingresos bajos y medianos como México la ingesta calórica varía del 16 al 30%.
Sin embargo, existen varios mitos alrededor de estos productos, entre ellos, que todos los alimentos ultraprocesados son igual de dañinos, aunque estudios sugieren que ciertos productos reformulados con menos azúcares y grasas no presentan el mismo nivel de riesgo.
Al respecto, un estudio publicado por la revista The Lancet y consultado por el por el Laboratorio de Datos contra la Obesidad (LabDO), revela que no todas las categorías de alimentos ultraprocesados se asocian con efectos negativos en la salud cardiovascular.
La investigación advierte que cuando se reduce el contenido de sodio, grasas saturadas, azúcares añadidos y aditivos cosméticos no esenciales para la salud humana en productos como el pan integral, los cereales fríos y algunos aperitivos salados se pueden mejorar los beneficios cardioprotectores de las vitaminas, los minerales y la fibra.
También se ha demostrado que la fortificación de algunos alimentos puede ofrecer beneficios significativos. Tal es el caso de bebidas lácteas fortificadas con probióticos; pan con hierro y zinc; bebidas isotónicas avanzadas para atletas, así como carbohidratos para lograr energía sostenida, y yogur fortificado con ácido fólico para embarazadas, con vitamina B9.
A esto se suma que países han adoptado políticas de reformulación de productos alimenticios y bebidas para una dieta más saludable, mientras que 75 naciones establecieron límites obligatorios o voluntarios para nutrientes críticos como grasas trans, azúcares y sodio, de acuerdo con un documento de la Organización Mundial de la Salud (OMS).
No olvidemos que los consumidores también aceptan y compran productos reformulados, especialmente aquellos con menos sodio.
Nacionales
¿Juntos? Pepe Aguilar y Cazzu compartirán escenario en el Festival Bésame Mucho
Pepe Aguilar se vio envuelto en una polémica luego de que publicara una foto donde indirectamente pidiera frenar el cyber bullying dirigido hacia su hija Ángela.
La joven cantante ha sido objeto de críticas en internet, especialmente tras ser nombrada “Mujer del Año” por la revista Glamour y recibir abucheos en los Kids Choice Awards, donde la audiencia coreó el nombre de Cazzu, la ex pareja de Christian Nodal.
Ahora, la polémica ha dado un giro inesperado con el anuncio del cartel oficial del Festival Bésame Mucho 2025, en el que tanto Pepe Aguilar como Cazzu figuran como parte de los artistas invitados.
Ver esta publicación en Instagram
El evento, que se celebrará en Texas el próximo 5 de abril, reunirá a destacadas figuras de la música latina.
La coincidencia de ambos nombres ha causado revuelo entre los fanáticos, quienes no han tardado en especular sobre la posibilidad de un incómodo reencuentro entre el patriarca de la familia Aguilar y la ex pareja de Nodal.
Al conocerse el cartel del festival, los internautas reaccionaron de inmediato, pues algunos usuarios comentaron “Para ese entonces Nodal ya va a estar con otra”, “Siento que le van a gritar CAZZU al señor”, “Ojalá también abucheen a Pepeyonce”.
Nacionales
Tunden a Bárbara de Regil por hacer ejercicio en un avión durante un vuelo
La actriz mexicana Bárbara de Regil fue tendencia en redes sociales luego de que publicara un video donde se encuentra realizando una rutina de ejercicios a bordo de un avión.
En el clip de 18 segundos compartido por ella misma en sus historias de Instagram, se le puede ver trotando en su lugar y haciendo sentadillas.
Vestida con ropa cómoda, una sudadera y gafas para dormir, Bárbara comentó: “Yo en loca después de casi 35 horas arriba de aviones”.
El video, que rápidamente se viralizó en plataformas como X y fue tendencia:
» Barbara de Regil » :
Porque la inmamable no soporto ser olvidada asi que enmedio de un vuelo se puso a hacer ejercicio 🤡
Recuerden siempre sonreir amigos 🤣#ULTIMAHORA #barbaraderegil pic.twitter.com/DlneTcsB25
— Porque es tendencia en México (@XQestendenciaMX) November 19, 2024
Algunos internautas aplaudieron su dedicación al ejercicio y su estilo de vida saludable, mientras que otros calificaron su acción de “ridícula” y sugirieron que buscaba llamar la atención.
Se pueden leer algunos comentarios como “Su esposo ni la volteó a ver, seguro está harto”, “que asco, seguro terminó toda sudada y con su pijama apestosa”.
Ante la ola de críticas, Bárbara salió a defenderse por medio de sus redes sociales aclarando lo siguiente “Esos movimientos que ven son para evitar trombosis y, sobre todo, porque yo no puedo estar tanto tiempo sentada”.
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Detienen a Brayhan Maximino ‘N’ por pornografía infantil en Chimalhuacán
Brayhan Maximino “N” fue detenido en el municipio mexiquense de Chimalhuacán, Estado de México, acusado de participar en el delito de trata de personas en su modalidad de pornografía infantil.
La captura fue posible gracias a un operativo conjunto realizado por la Fiscalía General de Justicia de la Ciudad de México (FGJCdMx) y personal de la Secretaría de Seguridad y Protección Ciudadana (SSPC), quienes lograron localizar al presunto responsable en la calle Durazno de la colonia Copalera, en dicho municipio.
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Operativo de detención
El operativo de captura se llevó a cabo tras una exhaustiva labor de análisis, seguimiento e investigación.
De acuerdo con el informe de la SSPC, las autoridades realizaron un proceso de integración y recopilación de información para ubicar a Brayhan Maximino “N”, quien es señalado por compartir y almacenar material relacionado con la trata de personas menores de edad.
Tras su arresto, el detenido fue trasladado a un centro penitenciario en el oriente de la Ciudad de México.
Las labores de inteligencia e intervención fueron posibles gracias a la colaboración de diversas instituciones, incluyendo la Secretaría de la Defensa Nacional (SEDENA), la Secretaría de Marina (SEMAR), la Guardia Nacional (GN) y la Fiscalía General de la República (FGR), como parte de la Coordinación Nacional Antisecuestro (Conase).
Antecedentes de deportación
Además, las autoridades revelaron que, en agosto de 2008, Brayhan Maximino “N” fue deportado de Estados Unidos a México debido a su posible vinculación con la portación ilegal de un arma. Esta información forma parte del análisis realizado durante la integración del caso.
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