Coatzacoalcos
Buscan restauranteros reactivar la Canirac en Coatzacoalcos
Un grupo de empresarios restauranteros buscan reactivar la delegación de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Coatzacoalcos, con el objetivo de organizarse y hacer frente común a la problemática que enfrenta ese sector.
Dueños de restaurantes en Coatzacoalcos tuvieron este martes su primera reunión de acercamiento en donde coincidieron en la necesidad de agruparse y tener representatividad ante las diversas instancias de Gobierno, pues la industria de alimentos es un sector productivo importante en la ciudad porque generan fuentes de empleo y son el primer contacto con los turistas que visitan Coatzacoalcos, además de que contribuyen con el pago de sus obligaciones fiscales ante Hacienda y Municipio.
A esta primera reunión asistieron los dueños de Restaurantes representativos de Coatzacoalcos como “Mariscos Hidalgo y Carrion”, “La Taberna del Bohemio”, “Enkai Sushi”, “Mediterraneo”, La Espada Do Brasil”, “Mariscos Chevo Suc Malecón”, “Grupo Muellecito” quienes intercambiaron puntos de vista acerca de la reactivacion de la CANIRAC Delegación Coatzacoalcos.
El siguiente paso es ir a la sede nacional de CANIRAC en la CDMX para una entrevistarse y conocer el estatutos en que se encuentra la Delegación Coatzacoalcos, la cual lleva años sin funcionar, sobre ello empezar a trabajar para darle forma a los que será la representación de la Cámara en Coatzacoalcos.
El objetivo es agrupar a todos los restauranteros formales e informales, negocios de comida y alimentos condimentados, incluso los que se encuentran establecidos en los mercados de Coatzacoalcos y los pequeños negocios que son tradicionales en diversos sectores de la ciudad.
Coatzacoalcos
16 horas insoportables atrás del volante
Hasta 16 horas, urbaneros de Coatzacoalcos tienen que soportar el intenso calor detrás del volante.
La mayoría de estos conductores del servicio público están expuestos a la deshidratación, golpes de calor, dolor de cabeza, estrés y mal humor.
El señor Raúl es uno de los urbaneros, quien dijo que es insoportable trabajar muchas horas manejando.
“Nos deshidratamos mucho y tenemos que aguantar una jornada de 16 horas, tomamos mucho suero y agua, aún así nos cansamos”, indicó.
Otro de los camioneros, José Alberto señaló que no recuerda haber pasado una ola de calor tan fuerte como la de este año.
Refirió que estar manejando más de 16 años es muy cansado.
“Tenemos que tomar mucha agua y suero porque es bastante el bochorno, terminamos todos sudados”, explicó.
José Alberto mencionó que hay días en que no tienen ganas de trabajar, sin embargo, deben seguir.
Don Leonardo Andrés, otro chofer del transporte urbano, puntualizó que en esta temporada de calor conducir una unidad es muy pesado.
Destacó que son tantas horas en el volante, que en determinado tiempo paran unos minutos el camión para descansar, refrescarse y despejarse.
Coatzacoalcos
Aumento histórico en el precio de la tortilla; llega hasta 23 pesos el kilo
En un 60 por ciento ha incrementado el precio de la tortilla por la inseguridad e inflación, admitió el presidente del Consejo Nacional de la Tortilla, Homero López García.
Calificó como histórico este aumento que se agudizó al cierre de 2018; cuando inició el gobierno del presidente Andrés Manuel López Obrador, el kilo de tortilla se vendía en promedio a 14.33 pesos a nivel nacional y para mayo de 2024, el precio promedio es de 23.05 pesos por kilo.
“Iniciamos con precio de 14 pesos por kilogramo de tortillas en diciembre de 2018 y en este sexenio sí se ha incrementado de manera muy drástica”, afirmó el empresario.
El dirigente de los industriales de la masa y la tortilla, refirió que debido a la extorsión y cobro de piso que afecta al 30 por ciento de las tortillerías en el país, la inseguridad es un factor que influye en el precio del kilo al consumidor.
En la cadena de insumos como papel grado alimenticio, gas, lubricantes, refacciones, entre otros, también contribuyó a que el precio de este alimento se elevara.
Así como los costos operativos en fletes de maíz, salarios, gastos de salud.
Pérdidas por fallas de electricidad en más de 4800 tortillerías de 15 estados del país. La Inversión en la instalación de plantas de energía en diversas regiones para asegurar el suministro eléctrico ante posibles fallas del sistema.
En el tema de la inflación y programas económicos federales, detalló que la exclusión de la tortilla de la canasta básica en el Paquete Contra la Inflación y la Carestía (Pacic) es otro factor determinante.
Recordó que en el 2023, la Norma Oficial Mexicana 187 (NOM 187) impulsada por el presidente Andrés Manuel López Obrador, la cual prohíbe la elaboración y comercialización de tortillas hechas con maíz transgénico en México, responsabilizaba a las tortillerías de su cumplimiento, cuando son las grandes comercializadoras y harineras que controlan el mercado quienes deben informar el origen de la materia prima.
Finalmente López García lanzó un llamado a la atención sobre estos temas cruciales que afectan tanto a los productores como a los consumidores de tortilla en México, a fin de buscar soluciones efectivas para garantizar la estabilidad y calidad de este producto.
Coatzacoalcos
JOVEN ESCAPA POR LA “PUERTA FALSA” TRAS DESCUBRIR INFIDELIDAD DE SU PAREJA
Coatzacoalcos, Ver.- Un joven decidió escapar por la “puerta falsa” tras descubrir una supuesta infidelidad de su pareja, con quien sostuvo una fuerte discusión. Dejó a dos niños en la orfandad.
El finado respondía al nombre de José Abraham “N”, de 29 años de edad, quien se dedicaba a la pesca y vivía en la comunidad de Villa Allende, de la ciudad de Coatzacoalcos.
De acuerdo a fuentes oficiales, el joven le reclamó a su cónyuge, María Candelaria “N”, de 25 años, una infidelidad. Aprovechando que se encontraba solo el parroquiano decidió quitarse la vida.
El parroquiano fue encontrado minutos después por su familia, que pidió ayuda a los grupos de auxilio, pero solo se pudo confirmar que el joven ya no contaba con signos vitales.
De los hechos se dio parte a la fiscalía de la zona, que ordenó llevar el cuerpo al Servicio Médico Forense para realizarle la necropsia de ley y determinar la causa del deceso.
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