Internacionales
Estos son los tres países donde mejor se come del mundo
Según el chef Gordon Ramsay
¿Quién mejor que Gordon Ramsay para que nos recomiende a qué países viajar para comer rico? Sabrás que hay platillos originarios que son una garantía y en esta ocasión Gordon Ramsay enlista cuáles son los tres países donde mejor se come del mundo entero.
Ramsay es conocido no solo por programas como Hell’s Kitchen, The F Word, Kitchen Nightmares y MasterChef, en las ediciones de Reino Unido y de Estados Unidos, sino que también es un chef que nos ha mostrado su versión del mundo gracias a los incontables viajes que ha hecho.
¿Cuáles son los 3 mejores países para comer en el mundo?
Esta pregunta fue hecha por el youtuber coreano Cho Seung-yeon; ¿cuáles son, según su criterio, las mejores cocinas del mundo?
Ramsay, sostuvo que su plato favorito es el pollo tikka masala de los restaurantes indios en Reino Unido, su país del mundo favorito para comer ahora es Laos. El chef mencionó que le emociona que la cocina de Laos, con mucha influencia por países vecinos como Vietnam, Tailandia, Camboya y China porque permite potenciar platos con «verduras, carne y pescado o fideos o arroz para completar».
En segundo lugar, el chef Gordon Ramsay se queda en el Sudeste asiático, apuntando a Vietnam, que considera «un extraordinario crisol de buena comida», ante la que considera una cocina de enfoque humilde pero increíble.
Por último, Ramsay colocó a Madrid como su último lugar favorito para comer en el mundo. «En Madrid también están sucediendo muchas cosas interesantes», sin entrar en más detalles.
¿Quién es Gordon Ramsay?
Gordon Ramsay es de los pocos chefs del mundo que no necesitan presentación. Tal vez no conozcas su trayectoria gastronómica, pero seguro lo ubicas por alguno de los memes que conquistaron el internet, pero hablaremos un poco de quién es. Gordon Ramsay es un escocés británico de nacimiento que llegó a ser tan reconocido gracias a su carrera en gestión de hotelería y su talento natural lo llevaron a entrenarse con algunos de los principales chefs del mundo, incluyendo Albert Roux y Marco Pierre White en Londres, y Guy Savoy y Joel Robuchon en Francia.
En 1993, Ramsay se convirtió en jefe de cocina de Aubergine en Londres, y en tres años Aubergine fue galardonada con dos estrellas Michelin. Hasta 1998 -a los 35 años de edad- Ramsay abrió las puertas de su famoso restaurante que lleva su mismo nombre y rápidamente recibió el galardón más prestigioso del mundo culinario y tres estrellas Michelin.
Hoy en día, Ramsay tiene renombre internacional y con 7 estrellas Michelin, Ramsay ha abierto una serie de restaurantes exitosos en todo el mundo, desde Singapur hasta Estados Unidos. Además de tener varios programas de televisión en los que ha participado y ganado popularidad.
Ramsay es también uno de los cocineros con más estrellas Michelin del mundo, llegando a tener 17 estrellas distribuidas por sus numerosos restaurantes.
Internacionales
FIFA sanciona a Jarell Quansah con dos partidos por expulsión ante México en octavos de final
El Comité Disciplinario de la FIFA impuso una sanción de dos partidos al defensa inglés Jarell Quansah, por su expulsión en el encuentro de octavos de final ante México del domingo 5 de julio, por lo que se perderá el duelo de cuartos contra Noruega y una hipotética semifinal.
Comunicado oficial confirma sanción conforme al Código Disciplinario
“La sanción se cumplirá en el(los) próximo(s) partido(s) de la selección de Inglaterra en la Copa Mundial de la FIFA 2026, de conformidad con el artículo 69 del Código Disciplinario de la FIFA”, añadió el comunicado del organismo publicado este jueves.
Quansah fue expulsado en el minuto 53 del partido de los octavos de final contra México, con victoria inglesa por 2-3, por una entrada con la plancha que el árbitro del encuentro, Alireza Faghiani, consideró merecedora de tarjeta roja directa tras revisarla en el monitor a pie de campo.
Baja sensible para Tuchel en lateral derecho; Henderson también fuera por lesión
Es una baja importante para Thomas Tuchel en el lateral derecho, en el que perdió antes del comienzo del torneo a Tino Livramento y está pendiente de Reece James, que sigue con programas individualizados de entrenamiento por unas molestias en los isquiotibiales tras jugar los dos primeros encuentros del Mundial como titular.
Tampoco está disponible el centrocampista Jordan Henderson, que se pierde lo que resta de Mundial por una fractura en el brazo izquierdo tras tropezarse al saltar una valla publicitaria al final del encuentro contra México de hace cuatro días.
Internacionales
Asteroide de hasta 1.6 kilómetros se acercará a la Tierra el sábado 27 de junio
La Agencia Espacial Europea (ESA) informó que el asteroide (152637) 1997 NC1, de entre 750 y mil 650 metros de diámetro, pasará a 2.56 millones de kilómetros del planeta el próximo 27 de junio, una distancia equivalente a 6.6 veces la que nos separa de la Luna.
Podrá verse con telescopios pequeños y su máxima aproximación será a las 6:14 h
El objeto, localizado por primera vez en 1997, alcanzará su punto más cercano a las 6:14 horas, tiempo del centro de México, viajando a 8.9 kilómetros por segundo.
La ESA aseguró que no hay posibilidad de impacto y que acercamientos de esta magnitud ocurren cada pocos años.
Juan Luis Cano, de la oficina de Defensa Planetaria, advirtió que la luminosidad de la Luna podría interferir con la observación en el momento de máxima proximidad.
Será visible desde el hemisferio norte; asteroides pequeños pueden causar daños locales
El asteroide podrá observarse con telescopios pequeños o prismáticos de gran alcance desde el hemisferio norte, siempre que el cielo esté despejado.
La ESA recordó que, aunque los impactos de rocas de este tamaño son extremadamente raros, los asteroides más pequeños son frecuentes y pueden generar explosiones aéreas capaces de romper cristales y dañar estructuras.
Estos cuerpos son remanentes de la formación del sistema solar y se cree que trajeron moléculas complejas a la Tierra hace miles de millones de años.
Internacionales
El mensaje simbólico tras los grilletes de Gerardo Mérida
La reciente comparecencia de Gerardo Mérida Sánchez, exsecretario de Seguridad Pública de Sinaloa, ante la jueza federal Katherine Polk Failla en la Corte del Distrito Sur de Manhattan, trascendió lo meramente procesal para convertirse en un mensaje político.
De acuerdo con el experto en seguridad César Alarcón, el hecho de que el exfuncionario haya sido presentado esposado de pies y manos constituye una carga simbólica diseñada por la administración estadounidense para mostrar la severidad con la que se abordará su caso.
Alarcón explicó que este trato responde a que Mérida y otros implicados en el mismo expediente están siendo procesados bajo cargos de narcoterrorismo, un delito que en el sistema jurídico de Estados Unidos habilita herramientas procesales “extraordinarias”.
Al presentarlo con grilletes, el Estado estadounidense envía el mensaje de que está actuando con toda su fuerza para evitar que este tipo de actividades delictivas continúen, dijo.
Un perfil de inteligencia bajo negociación
El experto destaca que Mérida no es un procesado común, sino un personaje forjado en la Secretaría de la Defensa Nacional (SEDENA) con amplia experiencia en la generación de inteligencia.
Según las fuentes, Mérida tuvo la precaución de guardar pruebas de su proceder y de la presunta participación de un «ecosistema de personas» que brindaban cobertura política a la red delictiva, información que ahora utiliza en una dinámica de “a mayor información, menor pena”.
Implicaciones para el sistema político mexicano
La situación de Mérida es vista como el inicio de un proceso más amplio. Alarcón refiere que, según lo trascendido en la audiencia, los indiciados están llegando «por olas» o «enjambres», lo que sugiere que las autoridades estadounidenses tienen conocimiento de una red de complicidades que seguirá creciendo.
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