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Nacionales

Exportación de aguacate michoacano se detiene por amenaza de seguridad en contra de personal de EUA

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El gobierno de Estados Unidos ordenó la suspensión de los envíos de aguacate desde Michoacán luego de que se detectara una amenaza dirigida contra intereses estadounidenses, lo que llevó a paralizar las labores de inspección del Departamento de Agricultura (USDA) en la entidad.

Embajada confirma cese de actividades por riesgo contra personal estadounidense

La Embajada de Estados Unidos en México notificó que, a partir del 5 de agosto, quedaron suspendidas todas las actividades del gobierno estadounidense en Michoacán debido a una amenaza concreta.

La APEAM señaló que esta medida afecta directamente la labor de los oficiales del USDA, quienes son los encargados de certificar que los empaques cumplan con los requisitos del Plan de Trabajo Operativo para la exportación.

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Productores buscan acuerdos en la CDMX; solo se procesará fruta ya recibida

La asociación precisó que únicamente se podrá procesar el aguacate que fue ingresado el 4 de agosto y que ya contaba con la presencia de un inspector estadounidense.

En tanto, la fruta que llegue a partir de este miércoles podrá ser descargada, pero no procesada ni enviada al extranjero.

Ante esta situación, directivos de la APEAM se reunirán con autoridades federales en la Ciudad de México para buscar reducir el impacto en el sector.

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Cabe recordar que en junio de 2024 ya se había registrado una interrupción similar, entonces motivada por una protesta de comunidades purépechas.

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Nacionales

Jornada 10 del Apertura 2026: Toluca recibe a Cruz Azul en el duelo más atractivo

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El líder Toluca buscará ante el campeón Cruz Azul mantener su jerarquía en el partido más atractivo de la jornada 10 del Apertura 2026 de la Liga MX, que se disputará este sábado 26 de septiembre en el Estadio Nemesio Diez.

Toluca y Cruz Azul llegan con ausencias por fecha FIFA

Los Diablos Rojos, primeros de la competencia con 19 puntos, reciben a La Máquina, cuarto con 15 unidades, en un duelo que medirá a dos de las mejores ofensivas del certamen.

Toluca es favorito a pesar de las ausencias de Jesús Gallardo y Everardo López, seleccionados por México, y Federico Viñas, convocado por Uruguay.

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Cruz Azul también tendrá ausencias notables: en la portería prescindirá de Kevin Mier, llamado por Colombia, además de los centrocampistas Jeremy Márquez y Érik Lira, concentrados con México.

Los rojos vienen de conceder una dolorosa derrota en casa ante el Santos Laguna, penúltimo de la tabla, mientras que el equipo azul también viene de caer, pero como visitante contra el Monterrey.

Chivas recibe a Querétaro; la jornada arranca el viernes y cierra el domingo

También el sábado, el segundo lugar de la clasificación, las Chivas del Guadalajara, tendrán la visita de la sensación del torneo, el Querétaro, quinto de la tabla.

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La décima jornada arrancará el viernes 25 de septiembre con el partido en el que el Atlante recibirá a los Rayados de Monterrey, y la visita del Atlas a los Xolos de Tijuana.

La actividad concluirá el domingo 27 de septiembre con tres partidos: Pumas de la UNAM ante Atlético de San Luis, León contra Juárez FC y Necaxa recibirá al América.

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Nacionales

Detienen a hombre tras agresión a automovilista en Avenida Revolución; llevaba 25 dosis de cocaína (VIDEO)

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Un hombre de 35 años fue detenido por elementos de la Secretaría de Seguridad Ciudadana (SSC) de la Ciudad de México, luego de que fuera identificado como presunto participante en la agresión contra un automovilista en Avenida Revolución, en la colonia Mixcoac, alcaldía Benito Juárez.

La identificación del sujeto ocurrió a partir de las características físicas proporcionadas por el conductor de la unidad de transporte público involucrada en los hechos. Monitoristas del C2 Poniente también revisaron las cámaras de videovigilancia para dar seguimiento al caso.

Con esa información, policías de la Subsecretaría de Control de Tránsito localizaron a un hombre que coincidía con la descripción en las calles Guillain y cerrada de Guillain, en la misma colonia.

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¿Qué ocurrió durante la intervención policial?

Al detectar la presencia de los agentes, el hombre intentó escapar y arrojó una bolsa que llevaba en las manos. Los policías iniciaron una persecución y lograron alcanzarlo metros adelante.

Como parte de la revisión preventiva, realizada conforme a los protocolos de actuación policial, los agentes encontraron entre sus pertenencias 25 envoltorios con una sustancia con características propias de la cocaína, además de dinero en efectivo.

El detenido y los objetos asegurados quedaron a disposición del Agente del Ministerio Público, autoridad que continuará con las investigaciones para esclarecer los hechos y determinar la situación jurídica del hombre.

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La detención se originó a partir de las labores de seguimiento realizadas después de la agresión reportada en Avenida Revolución, en una zona de la alcaldía Benito Juárez.

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Sabor que esconde exceso de sodio

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Ciudad de México.- Una investigación reciente en la que se evaluó el contenido de sodio en 11 salsas picantes, de marcas líderes en el mercado mexicano, reveló que las concentraciones de sodio de esos productos comerciales, disponibles en diferentes plazas del territorio nacional, oscilaron entre 800 y 3,300 mg en 100 ml, lo cual sobrepasa los límites establecidos por la Organización Mundial de la Salud (OMS) (ingesta máxima diaria de 2,000 mg). (1)

Entre las preferencias de los consumidores, resaltan los aderezos para ensaladas y encurtidos; la salsa cátsup, mayonesas, mostazas; salsas barbacoa, de soja y las de sabor picante, elaboradas a base de vegetales, vinagre y diferentes especias, cuya industrialización permite que puedan conservar durante meses el mismo color, textura, acidez y sabor. Algunas contienen componentes como el glutamato monosódico, benzoato de sodio y exceso de cloruro de sodio o sal.

En el mundo, más del 78 % de los hogares compra salsas o condimentos envasados al menos una vez al mes, y en nuestro país, el 41 % de estos adquiere salsas de tipo casero de forma regular, lo que significa casi siete botellas de 238 gramos al año, es decir, 1.6 kilogramos, aprox., debido sobre todo, al incremento en el consumo de comida rápida y alimentos ultraprocesados. (2)

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Foto: Canva.com

El consumo en exceso de sodio es una de las principales causas de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y padecimientos renales prevenibles e, incluso, hay evidencia que sugiere que con ello se puede aumentar también el riesgo de desarrollar cáncer de estómago, osteoporosis u obesidad, como subraya un estudio difundido por el British Medical Journal, consultado por el Laboratorio de Datos contra la Obesidad (LabDO). (3)

Por su parte, datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) destacan, de manera preliminar, que en 2025, las enfermedades del corazón fueron la primera causa de muerte en México, con 177 mil 673 fallecimientos, con mayor prevalencia en los hombres que en las mujeres. (4)

Con el propósito de prevenir enfermedades, las principales guías alimentarias de diversas instancias de salud aconsejan el consumo moderado de alimentos ultraprocesados; retirar el salero de la mesa; cocinar con poco o nada de sodio; usar hierbas o especias para dar sabor a la comida, en lugar de sal, y elegir alimentos con bajo contenido de sodio o productos bajos en sodio.

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FUENTES:

  1. Educación y salud. Boletín Científico del Instituto de Ciencias de la Salud. Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo. https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/ICSA/article/view/12378/12499
  2. Industry Research. Descripción general del mercado de salsas, aderezos y condimentos. https://www.industryresearch.biz/es/market-reports/sauces-dressings-and-condiments-market-113471

FIQA. El mercado de las salsas en México. https://fiqa.com.mx/el-mercado-de-las-salsas-en-mexico/

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